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La tag ‘padella bucata’ raccoglie articoli, consigli e approfondimenti su questo particolare tipo di padella, nota per i suoi fori che permettono una cottura unica, spesso utilizzata per friggere o cucinare pietanze con meno olio e maggiore croccantezza. Nell’ambito culinario, scoprire come scegliere, utilizzare e mantenere una padella bucata può essere molto utile per chi ama sperimentare tecniche di cottura alternative o per ottenere risultati più leggeri e fragranti. I lettori potranno apprendere ricette, trucchi e suggerimenti pratici per valorizzare la propria cucina.
Se ti è mai capitato di sentire quel profumo incredibile di castagne in padella e, un attimo dopo, di ritrovarti con bucce nere e polpa ancora dura, sappi che non sei solo. Cuocere le castagne in padella senza bruciarle sembra…