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Il tag ‘castagne morbide’ raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati a come ottenere castagne dalla consistenza soffice e piacevolmente tenera. Qui troverai guide su metodi di cottura efficaci, trucchi della tradizione e idee creative per gustare al meglio le castagne, sia come snack che come ingrediente principale di dolci e piatti autunnali. I contenuti ti aiuteranno a riconoscere, scegliere e preparare le castagne più morbide, con suggerimenti utili per esaltare il sapore e la consistenza di questo amato frutto di stagione.
Se ti è mai capitato di sentire quel profumo incredibile di castagne in padella e, un attimo dopo, di ritrovarti con bucce nere e polpa ancora dura, sappi che non sei solo. Cuocere le castagne in padella senza bruciarle sembra…